Le petit fournil du Montois
Le petit fournil du Montois est fermé du 10 au 16 mai.
L’épicerie associative l’EPI de Gurcy a ouvert ses portes le 6 février. Vous pouvez y commander le pain du petit fournil, ainsi que d’autres produits …
A partir du jeudi 21 janvier, la distribution de pain se fera de 16h30 à 18h pendant la durée du couvre-feu de 18h.
Du pain au levain à l’ancienne, cuit au four à bois,
en circuit très court avec des farines bio paysannes
Le petit fournil du Montois vous propose du pain artisanal à l’ancienne, au levain naturel, pétri à la main et cuit au four à bois. Il est confectionné avec des farines bio et locales produites et moulues à la ferme.
Notre démarche est écologique et solidaire. Les ingrédients sont issus de productions 100 % écologiques et sans additifs, avec un bilan carbone minimisé au maximum.
Du pain au levain
Le pain s'achète sur commande, sur abonnement ou en vente à la ferme
Fournées le jeudi et le vendredi
Le pain est à retirer au fournil à Paroy après les fournées
Vente et dépôt de pain à la ferme le samedi matin à Sigy et à Gastins
Sur commande à l’EPI de Gurcy-le-Châtel
