Première sortie du fournil itinérant

Première sortie du fournil itinérant

Le 5 juin, à l’occasion du marché des producteurs et de l’installation de la Micro-Folie itinérante d’Act’art à la ferme de Vaux à Gastins, nous avons sorti le four, récemment installé sur sa remorque, pour faire du pain à la ferme.

Nous avons pu faire le pétrissage, la cuisson puis la vente sur place. L’odeur du pain cuit se répandant dans la cour de la ferme donnait le sourire aux clients étonnés de voir un four « à roulettes ».

Ce fut une belle journée, riche en rencontres avec les producteurs locaux, la créatrice de souris en peluches extraordinaires, les animateurs d’Act’art si enthousiastes et puis, l’accueil merveilleux de Julia et Antoine de la ferme de Vaux.