Et après le stage comment ça se passe ?
Claire D, stagiaire du stage d'avril, a eu la gentillesse d'envoyer les photos de ses pains, réalisés chez elle après le stage d'initiation : "Faire son pain au levain". Et…
Stage « pain » du 26 avril à la Manse Eugénie
Jean Supiot, artisan boulanger, a animé le stage « Faire son pain au levain » qui a eu lieu le dimanche 26 avril à LA MANSE EUGÉNIE – Neuvry (JAULNES,…
Pause de printemps
Le petit fournil du Montois fait une pause du 11 au 17 mai. Les prochaines fournées sont les 21 et 22 mai 2026 !
Stage faire son pain au levain © Olivier Duchêne
Stage : faire du pain au levain le 26 avril 2026
Le prochain stage "Faire son pain au levain" aura lieu le dimanche 26 avril à LA MANSE EUGÉNIE - Neuvry (JAULNES, 77480). Animé par : Jean Supiot - Le petit fournil…
Le contrat d’abonnement est en ligne !
Pour être sûr de toujours avoir du pain bio au levain ou du pain au petit épeautre, réalisés avec la farine locale du Montois, inscrivez-vous par abonnement !
Fournées exceptionnelle de Noël
- Commandes pour les fêtes - Pour Noël, le petit fournil propose une fournée exceptionnelle le : - mardi 23 décembre , à venir chercher de 17 h à 19…
Où trouver notre pain bio ?
Un petit récapitulatif de tous les lieux où notre pain est vendu en dépôt ou sur commande : Fromagerie de la Ferme de Sigy, entre Donnemarie-Dontilly et Paroy : dépôt…
C’est la rentrée le 4 septembre
Après quelques bouffées d'air pur et de grands espaces, le petit fournil reprend du service. Prochaines fournées jeudi 4 et vendredi 5 septembre. Pour commander votre pain c'est par ici…
Le contrat d’abonnement pain du 2e semestre est en ligne
Le contrat d'abonnement pain pour le deuxième semestre 2024-2025 est disponible sur le site, sur la page d'accueil, sur la page Commander du pain ou directement ici : contrat Le…
Du pain au levain à la BALADE DU GOÛT à Sigy en Seine et Marne
Cette année aussi, le petit fournil du Montois sera présent à la FERME DE SIGY pour la balade du goût le week-end du 12-13 octobre 2024. Au programme : Le petit…