Stage pain avec des élèves du collège Lelorgne de Savigny de Provins
En juin, le petit fournil du Montois a animé un stage de pain au levain dans le cadre d'un projet "du blé au pain", avec des élèves du collège de…
Le four était de sortie !
Le petit fournil du Montois était à Gurcy le Châtel samedi dernier, le 2 octobre, pour l'inauguration de l'épicerie participative L'EPI DE GURCY. Journée conviviale, pain façonné et cuit sur…
Balade du goût à Sigy
Le four ressortira samedi 9 octobre à la fromagerie de la ferme de Sigy (77520) pour les balades du goût. Fabrication de fromage de Comté et cuisson de pain sur…
Inauguration de l’Epi de Gurcy
Le samedi 2 octobre, nous serons à Gurcy le Chatel, avec le four, pour l’inauguration de l’épicerie associative et participative : l’ÉPI de Gurcy. Cuisson de pain au levain sur place…
Marché de producteurs le 11 juillet 2021
Venez goûter notre pain et nous voir le fabriquer et le cuire dans notre four itinérant à l'occasion du marché de producteurs La Brie des Champs. C'est à la Ferme…
Première sortie du fournil itinérant
Le 5 juin, à l'occasion du marché des producteurs et de l'installation de la Micro-Folie itinérante d’Act’art à la ferme de Vaux à Gastins, nous avons sorti le four, récemment…
Le four à pain est sur sa remorque !
Le four est enfin sur sa remorque ! C'est parti pour les marchés de producteurs, les évènements d'artisans ou autres festivals pour faire du pain sur place. Merci Geoffroy le…
L’EPI de Gurcy-le-Châtel
L'épicerie associative l'EPI de Gurcy a ouvert ses portes le 6 février. Vous pouvez y commander le pain du petit fournil, ainsi que d'autres produits de producteurs locaux. Le principe…
Du pain au levain pour la semaine du goût à Cessoy-en-Montois
Le lundi 12 octobre 2020, le petit fournil du Montois est intervenu à l'école de Cessoy-en-Montois, dans le cadre de la semaine du goût, pour sensibiliser les enfants aux différents…